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산자고
외떡잎식물 백합목 백합과의 여러해살이풀
학명 Tulipa edulis 분류 백합과 분포지역 한국(제주·무등산\·백양사)·일본\·중국 자생지 양지바른 풀밭 크기 높이 약 30cm 양지바른 풀밭에서 자란다. 높이 약 30cm이다. 비늘줄기는 달걀 모양 원형으로 길이 3∼4cm이며 비늘조각은 안쪽에 갈색 털이 빽빽이 난다. 꽃줄기는 곧게 서고 위쪽에 잎 모양의 포가 3장 달린다. 잎은 2장이 밑동에서 나온다. 줄 모양이며 길이 20∼25cm, 나비 5∼10mm이고 끝이 뾰족하다. 잎몸은 흰빛을 띤 녹색이며 털이 없다.
꽃은 4∼5월에 줄기 끝에 1∼3송이가 달리는데, 넓은 종 모양이며 위를 향하여 벌어지고 길이 2.5cm이다. 포(苞)는 바소꼴이고 길이 3cm로서 2∼3개이다. 화피갈래조각은 6개이고 바소꼴이며 끝이 둔하고 길이 2.4cm로서 흰색 바탕에 자줏빛 맥이 있다. 수술은 6개로서 3개는 길고 3개는 짧다. 씨방은 녹색이고 세모난 타원 모양이며 1개의 암술대가 있다. 열매는 삭과(殼果)로서 세모나고 둥글며 끝에 길이 6mm 정도의 암술대가 달린다.
포기 전체를 식용한다. 한방에서는 비늘줄기를 종기를 없애고 종양을 치료하는 데 쓴다. 한국(제주도·무등산·백양사)·일본·중국 등지에 분포한다.
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원예 품종인 튤립과 같은 속에 속하는 친척이지만, 비늘줄기(알뿌리)가 있고 잎에 흰빛이 돈다는 것을 빼고는 닮은 데가 없다. 알뿌리는 마늘과 모양이 비슷하며, 뿌리에서 2장의 잎이 나고 잎 사이에서 꽃대가 자란다. 꽃은 4~5월에 피었다가 여름이면 금새 진다.
꽃 모양이 앙증맞고, 흰색 바탕에 보라색 줄무늬가 있는 것이 특징이다.
꽃은 한 꽃대에 한 송이가 원칙이지만 간혹 한 꽃대에 두 송이씩 피기도 한다.
햇볕을 아주 좋아해서 볕이 들면 꽃잎을 열고, 비가 오거나 구름이 끼면 꽃잎을 닫는다. 우리나라에서는 중부 이남 지역의 햇볕이 잘 드는 풀밭이나 밭둑, 숲 가장자리, 강기슭에서 자란다. 질이 좋은 녹말을 함유한 비늘줄기는 조리거나 구워서 먹으며 말려서 강장, 강심, 진통 등에 약재로 쓰기도 한다
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